レンジ料理

毎日毎日料理をしているのですが、お弁当を作るときに私が大好きな調理法が、
電子レンジで作れる料理です。
これは朝の忙しいとき、そしてぼーっとしているときにとても便利なのです。
私は、お弁当作りのときにウインナーをフライパンで焼く以外は、
他のものは電子レンジで調理しています。

たとえば、いんげんのおひたしを作るときにも、
私は冷凍いんげんを耐熱小皿に入れて、めんつゆと少しの水を入れて電子レンジでチン!
これで終わりです。
あとは、お弁当ボックスに盛り付けて、かつおぶしをちょちょっとふりかけて一品完了です。
大体1分くらいでを終わります。

これを鍋とかでやろうとすると何十分という時間がかかってしまうので、
とてもとても朝の忙しいときに4品くらい作るのでとても無理な話です。

でも、電子レンジ調理は、余計な油は一切使わないですし、
少量の調味料ですむので、健康にもとても良いと私は思っています。

これからも、どんどんおいしい電子レンジ調理を考えていきたいと思います。

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